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Panissa ligure
La panissa è una ricetta ligure che si prepara con tre soli ingredienti: farina di ceci, acqua e un pizzico di sale. Le regioni che
30 Settembre 2019
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Frandura di Montalto Ligure
Non si conosce l’origine del nome di questo piatto è tipico di Montalto Ligure, un piccolo borgo un paesino dell’entroterra imperiese a metà della valle
7 Settembre 2019
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Le lasagne al pesto genovese, anche chiamate “alla Portofino”, perché?
Le lasagne a Genova le chiamano “Mandilli de sea”, in dialetto, perché devono essere sottili come i fazzoletti di seta, ma vengono cotte come la
31 Agosto 2019
Festa di fine estate
MERCOLEDI’ 4 SETTEMBRE: FESTA DI FINE ESTATE… Con speciale grande apericena a buffet e la musica di DJ Dade: 10,00 euro, escluso bevende. End Summer
29 Agosto 2019
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Trippa alla ligure
Con il termine trippa definiamo una preparazione culinaria ricavata dalle parti che compongono lo stomaco di vitello, manzo e altri animali. Ciò che noi definiamo trippa in realtà
24 Agosto 2019
17 Agosto 2019
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10 Agosto 2019
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3 Agosto 2019
Serata country
MERCOLEDI 28 AGOSTO: SERATA COUNTRY “The Lonesome Pines” Band con GRIGLIATA DI CARNE 15,00 € adulti/10,00 € bambini fino 12 anni. Country Party with country
2 Agosto 2019